8 Juillet 2012
Coucou tout le monde! La semaine dernière, je vous donnais la recette des madeleines au nutella... Après avoir remporté un franc succès, je vous donne ma recette de la glace au nutella SANS sorbetière.
Quand j'ai envie de me faire plaisir niveau gustatif, je me balade sur des sites de cuisine... N'étant pas une grande cuisinière VRAIMENT loin de là, je bave devant des recettes que je ne fais jamais.
Oui mais là en ce moment (enfin pas aujourd'hui) il fait assez chaud et j'ai souvent envie de manger des glaces.
Mon problème c'est que je n'ai pas de sorbetière .
Tout problème ayant une solution à mon sens, j'ai décidé de faire de la glace SANS sorbetière!
Voici donc la recette:
Ingrédients:
♥ 1 oeuf
♥ 1 jaune d'oeuf
♥ 1/4 de litre de lait 1/2 écrémé
♥ 20 gr de sucre en poudre
♥ 110 gr de nutella
Chauffez le lait doucement.
Mélangez l'oeuf entier et le jaune avec le sucre dans un saladier. Mettre le blanc à part et le fouetter en neige.
Mélangez le lait chaud à la préparation.
Remettez dans la casserole, faites épaissir en tournant tout le temps.
Retirez du feu, ajoutez le nutella.
Fouettez pour avoir une crème bien lisse.
Ajoutez votre blanc en neige à la préparation et mélangez doucement afin d'avoir un aspect onctueux.
Placez au congèlateur pour 4 heures.
Régalez-vous hihi !
Moi j'ai accompagné ma glace avec une tarte aux poires HHHMMMM!
Bisous Bisous!
Jeune fille travaillant dans la communication.
J'ai toujours été passionnée par la mode et il faut dire que le shopping est une véritable passion ! Mon problème comme bon nombre de fille est mon budget!
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